健康中国｜“一粥一汤一茶饮”解秋燥

2024-09-09 00:00 来源:央广网点击量:884 评论（0人参与）

白露之后天气逐渐转凉，人们常常感觉到口鼻干燥、咽干不适。广东省中医院主任医师杨京华介绍：这就是典型的“秋燥”。

“但同时，夏天残留的暑湿未尽，所以很多孩子还会出现食欲不振、胃口不佳的情况。”杨京华提示，在饮食调理上，第一是要润肺防秋燥，第二是健脾祛湿邪。

专家推荐，日常可以多吃一点西红柿、银耳、莲子、百合、莲藕等这些润肺生津的食物，还可以多吃山药、板栗、小米、芡实这些益气健脾的食物。同时要注意尽量少吃辛辣刺激，还有烧烤类食物，尽量减少食用生冷寒凉的食物。

杨京华推荐“一粥一汤一茶饮”，作为日常的调理。

“一粥”：百合莲子粥。百合润肺养心安神，莲子健脾益气，这两个放在一起煲粥，可以起到健脾润肺的作用。还有一个是山药薏米粥，山药可以养脾阴，而薏米有健脾祛湿的功效，这两个合在一起煲粥，可以起到相得益彰的作用。

“一汤”：金桔瘦肉汤。小金桔大概2-3个，加上适量的瘦肉来煲汤。金桔是一个温而不燥的水果，加瘦肉一起煲能够很好地缓解干燥所引起的咳嗽、咯痰、咽喉不适的症状，同时能生津开胃、促进消化。

“一茶饮”：陈皮柠檬蜂蜜水。秋天早晚偏凉，可以用陈皮、柠檬，加少许蜂蜜，煮一碗温暖的茶饮，当做日常的有保健作用的饮料，既能够温中理气，又能够润燥生津。

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